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ギド アシェット2018の評価をアップしました

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「ル ギド アシェット デ ヴァン / LE GUIDE HACHETTE DES VINS」
フランスのアシェット社が1986年から毎年出版するフランスワインガイド。800人程の専門家が22,000本余りのワインを試し、8,000本程のワインが掲載されます。個々のワインに付いての醸造法などのデータの外、無署名の注釈、星無しから3ッ星(最上級のラベル付きも)までの4段階の評価がなされています。地区やAC毎に、ワイン単位で記述されています。あまり知られていない地域やAC(例えば南西部、南部など)に付いての記述は、貴重な情報源となります。フランスでは、このガイドを片手に生産者を訪問し、試飲してワインを購入する消費者を度々見かけました。 〔年刊・仏語〕


2019年1月

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