INABA WINE BLOG

吉祥寺の隠れ家フレンチ Café Du Crépuscule（カフェ デゥ クレプスキュール） 住みたい町ランキング1位「吉祥寺」。学生が多く、平日でも商店街は若者でにぎわっているこの街に、4月25日に素敵なフレンチがオープンしました。
吉祥寺　東急百貨店の北側の道を成蹊大学に向かっててくてく10分程歩くと住宅街にまぎれるようにしてお店があります。駅から離れ、回りにはお店も無く、地元の人しか来ない場所なので、静かにゆったりとくつろげます。異国情緒もかもしつつ、日本の文化に溶け込んだ、そんな印象の外見。店内は、こだわりぬき重厚感を漂わせる木材をふんだんに使用した癒しの空間で、木のぬくもりとアコースティックギターのやさしい音色が心地の良いです。

今回はランチをいただきました。
ワンプレートランチで豚肉と真鯛を選ぶことが出来たのですが、「ソースがおいしいですよ」の一言で心を動かされ、真鯛を選択。鯛への火の通し方は絶妙で口の中でほろりととろけ、ソースの香りが心地よく、急いで食べるとはっきり言ってもったいないです。普段は結構がつがつ食べるほうですが、BGMも合い重なり、ゆっくり少しずつ食べたくなりました。
ランチなのにワインがほしくなる絶妙の塩加減で、塩っ辛いわけではなく、なんていうか、こう、うまく表現できないですが、、、私の大好きな味です。

見える範囲はすべて稲葉のワイン！！
営業担当にとって、これほど嬉しいことはありません。
担当の富上さんと初めて商談したとき、「醸造所のこと、生産者の信念などはメニューに書くのではなく、自分が理解して言葉にしてお客様に伝えながら売っていきたい」とおっしゃっていました。この一言に心を打たれました。
ワインを頼むときは必ず富上さんに一声かけてください。
経験豊富な方なので、いろいろな話が聞けると思います。

ここのコーヒーも必飲です。毎週末、オーナーさんが本拠地山梨で自家焙煎していて、深入りで香ばしい薫りが強く、とてもまろやかです。

左：富上さん　　右：井原さん

「週末に主人を連れてきたい！」と隣でランチをしていたお客さんが、そして斜め前の方も「近所にいいお店が出来てよかった」とおっしゃっていました。いいお店だと自然と言葉になって出てくるのですね。

スローフード、スローライフ。
吉祥寺というせわしい街にあって、ゆったりとくつろげる空間、カフェ　デュ　クレプスキュール。この隠れ家のように佇むこのお店で、忙しい日常を忘れてゆったり過ごしてみませんか？

CAFE DU CREPUSCULE　（カフェ デゥ クレプスキュール） 吉祥寺店
■住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町4－24－21
■TEL：042-221-8988
■HP：http://www.crepuscule.jp/index.html
■営業時間：ランチ　11:30～14:00　 ディナー18:00～23:00
■定休日：月曜