INABA WINE BLOG

ワインに関する情報をタイムリーにお届けします

2011年3月28日 09:32 Category レストラン紹介

神田小川町の交差点から徒歩30秒。JR御茶ノ水駅からは7~8分くらいでしょうか?アクセスもばっちりなのに、1本路地を入ると意外と静かで落ち着いた雰囲気があります。
日々忙しく動き回る中で、このお店に入ると「ただいま」と言いたくなるような柔らかい空間があります。店員さんもゆるふわな女性が中心です。
オープンして11年。この場所へ移転して2年目となりました。山口剛さんが現店長として、若いスタッフをまとめています。Comodita(コモディタ)は「便利」という意味です。

かしこまった感じはなく、気軽に行けるお店です。OLさんとか主婦がランチをしている、ちょっとイタリアン食べたいなっという時にいけるお店です。女性的センスの光る店内の雰囲気は柔らかく、夏場はオープンテラスにもなるので、休日などは昼間から辛口白ワインでも飲みながらゆっくりしたい感じです。

COMODITA01.jpg COMODITA02.jpg 店内に飾られている風景や生産者の写真は現地の日常を彷彿させてくれています。気軽にワインを楽しんでほしいと価格帯もリーズナブルなものが多く、2200~3000円代のワインを中心に、土着品種を使ったワインの取り扱いが多いです。

COMODITA03.jpg 本日は東京営業所のメンバーでお伺いし、お任せコースでいただきました。
乾杯のあとは、まずヴィニェティ ザブのインツォリアとカルパッチョから。インツォリアのキレのある酸味と芳醇な香りがより生きてきて、レモンやライムのような柑橘系の要素をプラスした素敵なマリアージュ(相乗プラス効果)となりました。カルパッチョが美味しかったからこそです。

COMODITA04.jpg 「人気no1!!自家製サルシッチャ(生ソーセージ)」 ほとんど癖がなく肉のうまみが詰まってます。ワインとの相性もよく、どんなワインを合わせてもおいしく食べられ、美味しく飲めるオールラウンダーです。肉汁を吸ったジャガイモもいい感じです♪

COMODITA05.jpg 牛みすじ肉のタリアータ "ルッコラとパルミジャーノ"のせ。タリアータ(イタリア風牛たたき)の命ともいえるバルサミコのソースがワインとの相性抜群で、最近流行のアパッシメントタイプのワイン(収穫した葡萄を一度乾燥させてから造るワイン)との相性が抜群です。写真がなくてすみません。当日はイタリア ヴェネト州 ピオーナ氏が造るロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナにあわせていただきました。バルサミコの煮詰めた感じとワインのレーズンのような凝縮した果実味のバランスが良く、カルパッチョ同様、いい相乗効果が生まれていました。

COMODITA06.jpg おなかの出具合が気になる今日この頃ですが、やっぱりパスタが食べたい!本格イタリアンではパスタが来てメインの順番ですが、気を利かせていただき、お肉の後にパスタを出してくださいました。
以前に南イタリアで行った「アッレ ドゥエ コルティ」のブログの中にも出てきたプーリア州の伝統的パスタ オレキエッテが出てきました。私も現地で食べたことがあったので懐かしく、うれしい感じでした。

COMODITA07.jpg COMODITA08.jpg トマトソースパスタにあわせてディ マーヨ ノランテのプルニョーロ ロッソをチョイス。プルニョーロは、サンジョヴェーゼのクローンの地元での愛称で、銘醸ワイン ヴィノ ノービレ ディ モンテプルチアーノのメイン品種です。サンジョヴェーゼの軽やかな酸味はトマトの酸味と相性がよく、美味しくいただきました。

ワインがまだ残っていたのを見て、おつまみ盛り合わせを用意してくださいました。

COMODITA09.jpg そして、もこもこのカプチーノ。

COMODITA10.jpg 爽やか系イケメンの山口さんをはじめ、柔らかい雰囲気のあるスタッフが迎えてくださいます。気軽にパスタが食べたいとき、ゆっくり落ち着いて食事をしたいとき、昼から飲みたいとき(笑)、気軽さを身近さと感じ、「ちょっと贅沢な日常」という時間を過ごしたい方におすすめです。

COMODITA11.jpg 神田にある姉妹店の窯焼きピッツア di ANDOH(ディアンドウ)もおすすめです。

COMODITA12.jpg 営業1課 白川善英

LA COMODITA ラ コモディタ
〒101-0052 東京都千代田区神田小川町1-8-3 小川町北ビル1F
03-3254-1304
定休日:日・祝
http://r.gnavi.co.jp/g457400/

路地裏イタリアン 窯焼きピッツア di ANDOH
〒101-0036 東京都千代田区神田北乗物町16
03-3252-2685
定休日:日・祝
http://r.gnavi.co.jp/g457401/

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