コンサルタントとして名の知れた、クロード グロのアドバイスを受けています。
国 | フランス |
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地域 | ボルドー |
オーナー | エリザベート ラバ : 4代目 ダビド : 夫 |
葡萄園 | 40ha |
<情報リンク>
「娘夫婦がかつての名声を復活」 アントル ドゥー メールのタルゴン(Targon)村に位置し、40haの葡萄畑を所有しています。現在のオーナーはエリザベートとダヴィドのラバ夫妻です。ヴェルモンは1880年代からアントル ドゥー メールを代表するトップ シャトーとして知られていましたが、その後、過去の名声を失っていました。2010年に、娘で4代目のエリザベートが夫のダヴィドと共に、父からシャトーを引き継ぎました。そして、より高い品質とテロワールが反映されたワインを目指し、大々的な改革を行いました。新しいセラーを建設し、モダンな設備を導入しました。また、畑についてはヘクタール当たりの植密度を上げるため、植え替えを行いました。
「クロード グロがアドバイス」 ワイン造りについては、ラングドックのラ クラープのトップ生産者シャトー ラ ネグリを筆頭に、ボルドーやスペインなど数多くの生産者を手掛ける敏腕コンサルタント、クロード グロのアドバイスを受けています。
「アシェットその他で高い評価」 現在、シャトー ヴェルモンのワインは「ル ギド アシェット デ ヴァン」や「ギド デ ヴァン ベタンヌ +ドゥソーヴ」、「デカンター」等のワインガイドやワイン雑誌で高く評価され、また品評会で数多くのメダルを獲得しています。
<評価>
評価 「ル ギド アシェット デ ヴァン」や「ギド デ ヴァン ベタンヌ +ドゥソーヴ」、「デカンター」等のワインガイドやワイン雑誌で高く評価され、また品評会で数多くのメダルを獲得しています。
<クロード グロ(写真左)>
クロード グロは敏腕コンサルタントで、ラングドックのラ クラプのトップ生産者、シャトー ラ ネグリを筆頭に、ボルドーやスペインなど数多くの生産者を手掛けています。写真右の男性はシャトー ラ ネグリのオーナーであるジャン ポー ロセです。