ワイン情報

ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ブレッチャローロRosso Piceno Superiore Brecciarolo

歴史はこのワインから始まりました 上級キュヴェと同じ樽で熟成
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ブレッチャローロ
ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ブレッチャローロ

商品情報

商品コード I251
商品名 Rosso Piceno Superiore Brecciarolo
生産者 ヴェレノージ
ヴィンテージ 2021年
在庫状況 ×
希望小売価格(税抜) 1,900円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 モンテプルチャーノ70%、サンジョヴェーゼ30%
アルコール度数(%) 13.5
イタリア
生産地域1 マルケ
熟成 樽で16ヶ月
JANコード 4935919052511

ブレッチャローロは「小さな石」の意味で、1984年にワイン造りを始めた際の畑の名前です。スペリオーレが生産されるのは、特別な微気候と土壌を持ったマルケ南部の限られた地域です。ヴェレノージは、スペリオーレの可能性と将来性を、注目を集める以前から信じ、上質のワインを造り上げる努力をしてきました。その結果は、このワインの何年も保つしっかりしたボディと、オーク樽での熟成による柔らかく心地よい味わいに感じ取ることが出来ます。畑はオッフィーダとアスコリ ピチェーノにあります。標高は200~300mで、主に粘土土壌。10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。除梗して、温度管理とルモンタージュが出来る200hLのステンレスタンクで発酵、20日間醸しを行います。樹齢が若いため新樽では負けてしまうので、ロッジョ デル フィラーレとルディに使った樽で、16ヶ月熟成させます。しっかりと深みのある赤色、花や紫色の果実、真っ赤なバラの花びら、その後次第にスパイス、微かなシナモン、コーヒー、タンニンも充分に感じられます。

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