ワイン情報 ―wine―

バローロ

こんなにも、お手頃価格で
美味しいバローロは他にありません
バローロは、フランスの木のみのモダンタイプの樽を使用しています。集約感のあるワインにするため、2,500Lと5,000Lの樽で熟成させます。樽での法定熟成期間は1年半で良いのですが、伝統的な2年熟成させています。濾過も清澄もしていません。構成もしっかりあり、余韻も長く、長期熟成が可能です。テッレ デル バローロのメンバーはバローロの15%のシェアを持っています。仔牛や鹿のグリル、フォアグラやジビエ料理、癖のあるチーズにも良く合います。’11年はスパイシーさが特徴で、バローロにとって素晴らしいヴィンテージです。「アメリカのジャーナリストは2010年が素晴らしいと言うけど、個人的には2011年の方が好き。」'10年は、素晴らしいヴィンテージで、よりフレッシュでフルーティな香り。甘く柔らかで、バランスが取れています。

Data

商品コード I270
商品名 Barolo
生産者名 テッレ デル バローロ
ヴィンテージ 2012年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 3,500円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ネッビオーロ
栓の仕様 NODATA
アルコール度数 14
イタリア
生産地域1 ピエモンテ
熟成 2,500Lと5,000Lの大樽で24ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2017」で2グラス、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2017」で85点、「ビベンダ2017」で3房。
JANコード 4935919052702

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