ワイン情報 ―wine―

ヴァインハイマー カペレンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン

繊細な酸、蜜のような上品な甘さ
これぞ大人のアイスワイン
131.2エクスレあります。収穫は12月8日で、気温は−10度でした(規定では−7度以下)。’11年にアイスヴァインが造れなかったため、’12年も挑戦しない人が多かったのですが、自ら「極甘口の有名人」と称すデクスハイマーは、リスクをとって挑戦。何度も収穫出来ないことがありましたが、結果的に12月8日に収穫に成功しました。

Data

商品コード KA482
商品名 Weinheimer Kapellenberg Silvaner Eiswein
生産者名 ハインフリート デクスハイマー
ヴィンテージ 2012年
在庫状況 ×
希望小売価格(税抜) 3,600円
容量 375ml
飲み口 極甘口
葡萄品種 シルヴァーナー
栓の仕様 NODATA
アルコール度数 8.5
ドイツ
生産地域1 ラインヘッセン
JANコード 4935919194822

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