ワイン情報

ロッソ ピチェーノRosso Piceno

モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼ このブレンドこそロッソピチェーノの魅力
ロッソ ピチェーノ
ロッソ ピチェーノ

商品情報

商品コード I597
商品名 Rosso Piceno
生産者 ヴェレノージ
ヴィンテージ 2021年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,500円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 モンテプルチャーノ70%、サンジョヴェーゼ30%
アルコール度数(%) 13
イタリア
生産地域1 マルケ
JANコード 4935919055970

伝統的なD.O.C.に新しいスタイルをもたらしたワインです。ヴェレノージは、モンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。畑は、カステル ディ ラーマとアスコリ ピチェーノにあり、標高200~300mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。10月の半ばに収穫します。収穫は早朝か夕方に、手摘みで行います。セラーに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。除梗した後、温度管理とルモンタージュが出来る200hLのステンレスの発酵槽に入れます。スキンコンタクトは15~20日間行います。すみれ色のニュアンスのあるルビー色。スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあります。少し低めの温度でお楽しみください。

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