ワイン情報 ―wine―

ピエモンテ バルベーラ

バローロの優良組合が造る
美味しさがストレートに伝わる1本
畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはグイヨ。バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵(4日間)させ、葡萄の持つ良いものを手早く集中して取り出します。マロラクティック発酵期間も短くしています。タンクで熟成します。濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。

Data

商品コード I483
商品名 Piemonte Barbera
生産者名 テッレ デル バローロ
ヴィンテージ 2015年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,300円
容量 750ml
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 バルベーラ
栓の仕様 NODATA
アルコール度数 13
イタリア
生産地域1 ピエモンテ
熟成 タンクで熟成
ヴィンテージ情報 「2014年はアルコール度数も高すぎず、フレッシュな酸もあり、ワインのバランスが取れている。」
JANコード 4935919054836

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