ワイン情報 ―wine―

ソル ヴィーノ ロッソ

陰干しした葡萄を一部使用
しっかりとした骨格、飲み応えがあります
SOLは太陽の意味ですが、solo=独奏・私のという意味も掛けています。葡萄はマラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ イン カリアーノ、そしてその周辺の村の葡萄を使用しています。葡萄の収穫は手摘みで行います。コルヴィーナのみ約90日乾燥(アパッシメント)させます。それぞれの品種は発酵後にブレンドします。全体の70%を大樽(28〜30hl)、残りの30%をバリックで15ヶ月熟成させています。バリックはアメリカンオークとフレンチオークを50%ずつ使用しています。濃厚な色合い、熟した赤い果実の豊かなアロマ、そして心地よいバニラや木のフレイバーが感じられます。しっかりとした骨格がありフルボディ、飲み応えがあります。

Data

商品コード I746
商品名 SOL Vino Rosso
生産者名 ルイジ リゲッティ
ヴィンテージ NV年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,600円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 コルヴィーナ60%、カベルネ ソーヴィニヨン10%、メルロ10%、ロンディネッラ10%、シラー10%
栓の仕様 NODATA
アルコール度数 14
イタリア
生産地域1 ヴェネト
熟成 70%大樽、30%バリック(アメリカンとフレンチ50%ずつ)で15ヶ月熟成
JANコード 4935919057462

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