ワイン情報

ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレLacrima di Morro d’Alba Superiore

バラのような華やかで個性的な香り リッチで凝縮した果実味
ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ
ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ

商品情報

商品コード I762
商品名 Lacrima di Morro d’Alba Superiore
生産者 ヴェレノージ
ヴィンテージ 2020年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 3,000円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ラクリマ ディ モッロ ダルバ
アルコール度数(%) 13
イタリア
生産地域1 マルケ
評価 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2022」98点
JANコード 4935919057622

一般的にフレッシュで比較的軽やかなワインとなりますが、このスペリオーレは収量制限を行うため、ワインに力強さがあります。アンコーナにある標高100~150mの自家畑で、主に粘土質土壌。栽植密度は5,000本/haです。収穫量は、葡萄の樹1本当たり1.5kgです。仕立てはコルドンで、葡萄の実が理想的な成熟度に達する9月に収穫します。除梗後、発酵前に3日間コールド マセレーション。ラクリマが持つフルーティで花のような香りを引き出すために、100hLのステンレスタンクで、20度に保ちながら20日間醸しを行います。すみれ色を帯びた、濃いルビーレッド。ストロベリーや、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、すみれや野生のバラの上品な香りが漂います。フルボディでドライ。非常にバランスの良いタンニンがあり、風味はふくよかで持続性があります。

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