ワイン情報

シャトーヌフ デュ パプ ルージュChateauneuf du Pape Rouge

シャトーヌフ デュ パプ ルージュ
シャトーヌフ デュ パプ ルージュ

商品情報

商品コード FC052
商品名 Chateauneuf du Pape Rouge
生産者 クロ デュ モン オリヴェ
ヴィンテージ 2014年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 7,000円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、その他
アルコール度数(%) 14.5
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
生産地域2 シャトーヌフ デュ パプ
熟成 主に大樽で熟成
評価 「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス644」18.5点、「ワインアドヴォケイト227」90点、「ヴィノス2016.04」(91-93)点、「レ メイユール ヴァン ド フランス2017」18.5点、「ギド デ ヴァン ベタンヌ+ドゥソーヴ2018」16点
JANコード 4935919310529

アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ クロ、レ ブランシエール、パレストール、ボワ ドーファン、ピエ ド ボー等15ヶ所の区画の葡萄を使用します。畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。平均樹齢は60年、収穫量は30hL/haです。畑とセラーで行う2度の選別により、造るシャトーヌフ デュ パプのキュヴェを選択します。一部を除梗、重力でタンクに満たします。フリーランワインとプレスワインは別々に醸造し、マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行います。35日間醸しをします。エレガントさとフレッシュさを保つため、抽出し過ぎないようにします。発酵中1日2回ルモンタージュします。ブレンド後、タンクで6ヶ月、その後大樽90%、バリック(新樽でない)10%で熟成させます。 2014VTは、8月から雨が多くなり、雑草が葡萄の樹を隠すほどになりました。ティエリが機械で畑を掘り返さず、雑草の根を取らなかったためで、雨の水分を吸収してくれ、葡萄にとって良い結果となりました。「丸くてソフト、きれいな果実味がある」とティエリは話していました(2016年訪問時)。また、「フレッシュでクラシカルなヴィンテージ。レストラン向きのワインです」とセリーヌは話していました(2019年訪問時)。

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