ワイン情報 ―wine―

カバ レセルバ ブルット

土着品種にこだわり、自家畑の
葡萄100%で造った「魂のカバ」
ベースワインはそれぞれの葡萄品種(マカベオ、チャレロ、パレリャーダ)ごと別々に発酵させた後、ブレンドします。瓶詰め後、二次発酵から澱引きまでの期間は15ヶ月以上です。細かく持続性のある泡立ち、白い花やジャスミン、青リンゴや柑橘系の果物を思わせる香り高いアロマ。口当たりはフレッシュでクリーン、非常にバランスが良く、長い余韻が感じられます。

Data

商品コード S242
商品名 Cava Reserva Brut
生産者名 カステルロッチ
ヴィンテージ 2016年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,400円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 マカベオ、チャレロ、パレリャーダ
栓の仕様 NODATA
アルコール度数 12
スペイン
生産地域1 カバ
熟成 15ヶ月以上熟成
ヴィンテージ情報 2016VT:
JANコード 4935919072427

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