ワイン情報

シャトー　ヴェルモン　ブラン　プレスティージュChateau Vermont Blanc Prestige

商品情報

商品コード	FC126
商品名	Chateau Vermont Blanc Prestige
生産者	シャトー　ヴェルモン
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	1,900円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	ソーヴィニヨン　ブラン７０％、セミヨン２０％、ソーヴィニヨン　グリ１０％
アルコール度数（%）	12.5
国	フランス
生産地域1	ボルドー
生産地域2	アントル ドゥ メール オー ブノージュ
熟成	ステンレスタンクで澱と共に数ヶ月
JANコード	4935919311267

葡萄園面積は5ha、土壌は粘土石灰質、一部シルトを含む、水はけのよい組成です。葡萄の仕立てはダブル　ギヨー。栽植密度は4,500本/ha、収穫量は50hL/haです。収穫した葡萄を5度でコールド　マセレーションした後、低い圧で全房圧搾します。ステンレスタンクを使い12度の低温で発酵させます。綺麗な澱とともにステンレスタンクで数ヶ月寝かせています。白い花やグレープフルーツを思わせる柑橘系の果実の混ざるアロマティックでエレガントなアロマがあります。口に含むと、セミヨンからくる丸み、ソーヴィニヨン　ブランがもたらすミネラルとフレッシュさ、そしてソーヴィニヨン　グリからくる柑橘系やパッション　フルーツの要素が心地よく感じられます。

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