ワイン情報

ボージョレ　ヴィラージュ　ランティニエ　レ　ブリュイエールBeaujolais Villages Lantignie Les Bruyeres

商品情報

商品コード	FC213
商品名	Beaujolais Villages Lantignie Les Bruyeres
生産者	ドメーヌ　シャサーニュ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,300円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	ミディアムボディ
葡萄品種	ガメイ
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	ボージョレ
生産地域2	ボージョレ　ヴィラージュ
熟成	コンクリートタンクで6ヶ月
評価	NO DATA
JANコード	4935919312134

ボージョレ　ヴィラージュを産する38の村の中でも特に優れた品質で知られるランティニエ村に所有する単一畑、「レ　ブリュイエール」の葡萄で造られるワインです。畑は標高330?380ｍの丘陵地にあり、植栽密度は8,500本/haです。畑の土壌は、表土は石の多い粘土、下層土は花崗岩です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。全体の80％は除梗します。コンクリートタンクでマセラシオン　カルボニックを行います。発酵期間は全体で10日間、最初の1週間は1日に1回、ピジャージュとルモンタージュを行います。プレスした後、フリーランワイン（2/3）とプレスワイン（1/3）をブレンドします。マロラクティック発酵と熟成はコンクリートタンクで行います。6ヶ月コンクリートタンクで熟成させた後、清澄はせず、軽くフィルターをかけてからボトリングします。

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