ワイン情報 ―wine―

ロルム ド ローザン ガシー

メドック2級シャトーローザン ガシーが手掛ける“お手頃ワイン”
メドック格付け2級、シャトー ローザン ガシーが手掛けるオー メドック。ボルドーの敏腕醸造家、エリック ボワスノ氏がコンサルタントを務めています。所有面積は28.5ha、砂利と砂のまざる土壌です。平均樹齢は35年、収量は50hl/haです。葡萄の仕立てはダブルグイヨ。ヴェレゾンの時期(葡萄の色付き)は片側の葉だけを落とし、収穫前になったら両側の葉を落します。また、7月、8月の間は未熟果の摘房を行い、質を高めます。収穫の際は、最初に畑で選別し、その後、セラーに運び、機械と人の手でさらに厳しく選別します。収穫した葡萄はコンクリートタンクで26度から28度に温度コントロールしながら6日から8日間、行います。その間、1日に2回、もしくは3回のルモンタージュを行います。メルロの醸しは、17日から21日、カベルネ ソーヴィニヨンはそれよりも長く、19日から22日間行います。マロラクティック発酵はタンクで行い、その後、ミディアムローストのフレンチオーク樽に入れ、12ケ月熟成させます。

Data

商品コード FC248
商品名 L'Orme de Rauzan Gassies
生産者名 その他
ヴィンテージ 2013年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,900円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 メルロ65%、カベルネ ソーヴィニヨン35%
アルコール度数 13
フランス
生産地域1 ボルドー
生産地域2 オー メドック
熟成 フレンチオークで12ヶ月熟成
JANコード 4935919312486

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