ワイン情報

バローロBarolo

リッチでしなやかな バローロらしい力強さがあります
バローロ
バローロ

商品情報

商品コード I869
商品名 Barolo
生産者 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット
ヴィンテージ 2019年
在庫状況

◎(まもなく2019年ヴィンテージ

希望小売価格(税抜) 4,800円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ネッビオーロ
アルコール度数(%) 14.5
イタリア
生産地域1 ピエモンテ
熟成 ステンレスタンクで2ヶ月、オーク樽で24ヶ月、さらにタンクで6ヶ月
評価 「ベルリン ワイン トロフィー 2023」金賞、「ムンドゥス ヴィニ2023」金賞、「ルカ マローニ 2024」94点
JANコード 4935919058698

バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです。大部分が買い葡萄で、ノヴェッロ村とバローロ村の葡萄を使用しています。畑は標高270~300m、南南東向きです。土壌は粘土石灰質です。栽植密度5,000本/ha、仕立てはギヨーです。9月末~10月初旬に収穫します。一部2ヶ月アパッシメントした葡萄を使います。発酵と醸しは10日間行います。2ヶ月ステンレスタンク、その後24ヶ月オーク樽で熟成させ、さらに6ヶ月ステンレスタンクで寝かせています。オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか、とてもバランスがとれています。

ご注意
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