ワイン情報

アルテ レーベン リースリング トロッケンAlte Reben Riesling Trocken

樹齢の古い樹からの葡萄を 厳しく選別して造ります
アルテ レーベン リースリング トロッケン
アルテ レーベン リースリング トロッケン

商品情報

商品コード KA584
商品名 Alte Reben Riesling Trocken
生産者 ヴァイングート マイアーラー
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 3,300円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 リースリング
アルコール度数(%) 12.5
ドイツ
生産地域1 モーゼル
JANコード 4935919195843

このアルテ レーベンに使う葡萄は1960年代に植えたものです。通常パウリンスベルクは南東向きですが、マティアスは一部真南を向いている最も優れた区画を所有し、斜度80%で、所有する畑の中で一番の急斜面です。灰色と青色の分厚い粘板岩の土壌で、とても痩せています。このワインはヴィンテージの特徴が出るように心がけています。毎年、収穫時期の最後に摘み取ります。1,000Lのフーダー(50年の大樽)で発酵させ、樽でマロラクティック発酵させます。レモングラス、洋梨、ベルガモットの香り、力強く複雑で、ミネラルやハーブの要素があります。マティアスは、古い樹齢の葡萄を使うアルテ レーベンこそが、モーゼルワインの神髄を最もよく表現してくれると考えています。

ご注意
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