ワインブログ ―wine blog―

マイアーラーより現地の様子②

マティアス マイアーラーより、現地の様子が届きましたので、ご案内いたします。



【ケステナー パウリンスベルクのワイン】
ケステナー パウリンスベルク クーベーアー トロッケン
Kestener Paulinsberg Q.b.A. Trocken

≪白≫【辛口】葡萄品種:リースリング
希望小売価格:¥2,640(本体価格¥2,400)
商品コード:KA-583
JANコード:4935919195836

ケステナー パウリンスベルク シュペートレーゼ
Kestener Paulinsberg Spatlese

≪白≫【甘口】葡萄品種:リースリング
希望小売価格:¥2,750(本体価格¥2,500)
商品コード:KA-588
JANコード:4935919195881

2019年に現地に訪問いたしました。
その時の様子のブログはこちらから。

ケステナー パウリンスベルクについて
小さなサイズ(灰色粘板岩と青色粘板岩が主。鉄分を含む赤色粘板岩も少し含まれる)のスレートが多くあります。暑い年には、スレートが細かいほうが保水性は高くなります。パウリンスベルクの畑は大半が南東向きですが、一部にマイアーラーのみが所有する、真南を向いている区画があります。この畑は樹齢が古いため、葡萄はプレミアムクラスのワインに使用します。
ケステンはピースポート(土中の水分量が多い土壌)とブラウネベルグ(乾燥した土壌)の間にあり、ケステンは2つ村の中間の特性を持つとのこと。土壌の粘板岩が脆く細かいため、ブラウネベルグより地中の水分含有量(保水性)が高く、暑さに耐え得る土壌です。

2020年7月

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