アジエンダ　アグリコーラ　ミル｜株式会社稲葉が開拓した、世界のワイン生産者（オーナー）情報をご紹介します

「イル　キオッソのマルコが、叔母の畑を引き継ぎました」・・2009年に、イル　キオッソのオーナーでエノロゴのマルコ　アルルンノが、叔母のブルナ　ゼッチナートから引き継いだ、家族経営の生産者です。マルコは、この叔母の影響で、ワインメーカーとなりました。すべて自家畑の葡萄のみを使用しています。ミルは、アルルンノのイタリア語のニックネームで、そこから名付けました。
「氷河によって運ばれた様々な組成の土壌」・・所有する8haの畑は、ゲンメの丘陵地帯、標高250～310mに広がっています。ゲンメの土壌は、モンテ　ローザの氷河によって運ばれた氷堆石（モレーン）土壌。土壌の組成は、花崗岩、シスト、雲母片岩、斑岩、砂利、砂礫などで、これらすべての要素が洗練された繊細なネッビオーロを生み、素晴らしい芳香と味わいをもたらしています。
「害虫対策はオーガニックな方法で」・・環境への影響を最小限にするため、害虫への対策は、1986年からミラノ大学の協力を受け、オーガニックな方法で行っています。