ウーデンハイマー キルヒベルク リースリング アウスレーゼ
ピーチやアプリコットのアロマ
きれいな酸と癒される甘さ
きれいな酸と癒される甘さ
リースリングの畑は、白亜やローム、黄土が混ざった土壌で、標高170mです。’14VTの収穫は10月4日に行いました。実が小さく、レーズンのように乾燥した黄金色の実を厳選して収穫。発酵は、ステンレスタンクで22日間行います。その後、温度を下げて発酵を止めます。熟成はステンレスタンクで3ヶ月。’14VTのボトリングは2015年1月29日に行いました。105エクスレ度あります。甘さと酸のバランスが素晴らしく、非常にフレッシュで生き生きとしたワインです。ピーチやアプリコットのアロマが広がります。果物を使ったシャーベットなどのデザートと合わせるのがおすすめです。
商品コード | KA499 |
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商品名 | Udenheimer Kirchberg Riesling Auslese |
生産者名 | ルドルフ ファウス |
ヴィンテージ | 2014年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,000円 |
容量 | 375ml |
色 | 白 |
飲み口 | 甘口 |
葡萄品種 | リースリング |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
アルコール度数 | 9.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | ラインヘッセン |
熟成 | ステンレスタンクで3ヶ月 |
ヴィンテージ情報 | NO DATA |
JANコード | 4935919194990 |