ワイン情報 ―wine―

シャトー デ ゼサール ルージュ

追求した低価格と高品質
同価格のボルドーには負けません
発酵が始まる前に4~5日マセラシオンします。ステンレスタンクに入れ約28度で発酵させます。タンクと一部を樽で熟成させます。若さを感じさせる中位の赤色。ほのかにスパイシーな湿った大樽の香り、フルーティでカシスや黒い果実を思わせる風味、甘さをほとんど感じず、切れが良く、口の中をぐっと締めるドライなタンニン、魅力的な濃縮した味わいがあり、心地よい広がりを感じます。後味もとても良いワインです。同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう。「メルロが好きなのは、カベルネ ソーヴィニヨンより果実味も豊富で、フレッシュだから。ブレンドすると更に素晴らしくなる」とパスカルは話していました。

Data

商品コード FB313
商品名 Chateau des Eyssards Rouge
生産者名 シャトー デ ゼサール
ヴィンテージ 2017年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 750円
容量 375ml
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 メルロ70%、カベルネ フラン30%
アルコール度数 14
フランス
生産地域1 ベルジュラック
熟成 タンクと樽(一部)で熟成
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919213134

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