ワイン情報 ―wine―

コート ド ガスコーニュ レクラ

「味わいにも価格にも満足のいく」
ガスコーニュの白ワイン
畑は海抜125m、南向きの斜面です。土壌は、グロ マンサンがシリカの混ざった泥岩の台地、その他は粘土質の丘陵で、珪質土です。コロンバールはフルーティさとエレガントさ、ユニ ブランは豊さとフレッシュさ、グロ マンサンはストラクチャ、ソーヴィニヨンはフレッシュさを与えます。6~10房/本に制限しています。収穫量は、80hL/ha。それぞれの品種は別々にワイン造りします。10度で15時間、低温でスキンコンタクトさせます。36時間ワインを落ち着かせます。15度に温度管理下ステンレスタンクで、発酵。生き生きとした香りを保つために、マロラクティック発酵はさせません。4ヶ月熟成させます。その後、ブレンドします。低温で澱を沈め、清澄し、軽くろ過します。この生産者のもっとも重要なアイテムで、コロンバールの品種の特徴が生きてフルーティでエレガントなワインです。緑色をおびた黄色、レモンのようなすがすがしい果実味があり、新鮮ではつらつとしたワインです。「レクラ」は、『輝き』の意味です。

Data

商品コード F431
商品名 Cotes de Gascogne L’Eclat
生産者名 ドメーヌ ド ジョイ
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,300円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 コロンバール、ユニ ブラン、グロ マンサン、ソーヴィニヨン ブラン
アルコール度数 12
フランス
生産地域1 シュッド ウェスト
生産地域2 コート ド ガスコーニュ
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919044318

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