ワイン情報 ―wine―

ラーム デ ピエール コルビエール

「アム」は魂、心の意味
樹齢90年のグルナッシュもブレンドしています
マルコタージュ(取り木法と呼ばれる仕立て)で植えた、樹齢90年のグルナッシュを使用しています。土壌は粘土石灰質、平均収穫量は35hL/haです。収穫は選別しながら行います。収穫した葡萄はシャトーに運び、除梗、破砕します。マセラシオンは4~5週間で、その間苦味が出ないように果帽をやさしく突き崩しながら抽出を行います。とても濃い色で、ブラックベリーやいちじくの心地良い香りが広がります。素晴らしく熟した最高品質のグルナッシュが、なめらかでしっかりしたボディを与えています。ジューシィでヴェルヴェットのような口当たりです。「アム」は魂、心を意味します。また、「ピエール」は石という意味で、畑に石が多いことに由来しています。

Data

商品コード FB359
商品名 L’Ame des Pierres Corbieres
生産者名 アルノー シェ
ヴィンテージ 2017年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,600円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 グルナッシュ ノワール
アルコール度数 15
フランス
生産地域1 ラングドック ルション
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919213592

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