ワイン情報 ―wine―

エモーション ブルゴーニュ ブラン

「村名レベルでお買い得なワイン」
年間生産量も少ない、希少なキュヴェです
葡萄はピュリニー、シャサーニュ、ムルソーの葡萄を使用しています。ムルソーはA.C.ムルソーの東側にあるA.C.ブルゴーニュのエリアです。ゆっくりと抽出するために、軽く圧搾します。軽く澱引きした後、500Lの樽に入れます。樽で12ヶ月熟成させます。月のカレンダーにしたがって瓶詰めします。「村名レベルでお買い得なワイン」を目指して造っています。ブルゴーニュ ブランですが、キャラクターがしっかりあり、レストランでグラスワインとして飲んで欲しいワインです。「世界中を営業する中で、村名ワインのブラインドテイスティングにこっそりこのワインを出すことがあります。その時、『素晴らしいシャサーニュですね』、『素晴らしいムルソーですね』と言う方々がいらっしゃいます。このワインがA.O.C.ブルゴーニュだと分かると、絶賛して頂けますし、その事を大変誇りに思います」とマルコは話していました。

Data

商品コード FA928
商品名 Emotion Bourgogne Blanc
生産者名 ヴァンサン ジラルダン
ヴィンテージ 2015年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 3,500円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数 13
フランス
生産地域1 ブルゴーニュ
熟成 500Lの樽(新樽15%)で12ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919099288

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