ワイン情報

ヴォークリューズ ル カデVaucluse Le Cadet

南ローヌの土着品種を巧みにブレンドし スムーズで親しみやすいスタイルに仕上げました
ヴォークリューズ ル カデ
ヴォークリューズ ル カデ

商品情報

商品コード FB417
商品名 Vaucluse Le Cadet
生産者 ドメーヌ フォン サラド
ヴィンテージ 2021年
在庫状況

残り僅か

希望小売価格(税抜) 1,600円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 ミディアムボディ
葡萄品種 メルロ、グルナッシュ、他
アルコール度数(%) 13.5
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
熟成 ステンレスタンクで6~8ヶ月
JANコード 4935919214179

「ル カデ」は、フォン サラドのワインの「末っ子」という意味です。オービニャン(ヴァントゥー)は2haで、主にメルロ。ヴァケラスは1ha未満で、グルナッシュとシラー。ジゴンダスは2haで、マルスラン、カラドック、シラー。セパージュはヴィンテージによって変わります。収穫量は70~100hl/haです。機械摘み。15~20日間醸しをし、その間毎日ルモンタージュします。ステンレスタンクで6~8ヶ月熟成させます。時代のニーズを考慮して、スムーズで飲みやすいスタイルを目指して造っています。このクラスのワインでも、作柄が良くない年は、バルクで売ってしまいます。スモーキーでビター、フィニッシュに豊かな果実味があるのでアルコールが気になりません。

ご注意
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