ワイン情報 ―wine―

コート デュ ローヌ ルージュ キュヴェ ソムロング

トップレベル言えるコート デュ ローヌ
熟したフルーツ、まろやかなコク
オランジェの北のセリニャン デュ コンタの単一畑で、500×200mの細長い畑です。砂利の下層土を持つ粘土と石灰質の土壌は、雨の後の排水と乾燥に役立ちます。グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、サンソーを同じ区画に植えています。グルナッシュとムールヴェードルは混醸しますが、シラーは1~2週間早く収穫するので別で発酵させます。収穫量は低く、35hL/haです。80%を除梗、24時間14度で醸しを行い、コンクリートタンクに入れ25度で発酵、4週間醸しをします。デレスタージュとピジャージュを行います。コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。瓶詰めの1ヶ月前にブレンドします。清澄せず、軽くフィルターにかけます。しっかりとした色合い、熟したフルーツの香り、まろやかなコクを持ち、バランスのとれたタンニンがあります。単なるコート デュ ローヌとしてはトップレベルといえ、ロバート パーカー Jr.はかつて、「普通のコート デュ ローヌというよりはむしろ高級なシャトーヌフ デュ パプと取り違えました」と述べています。

Data

商品コード FB763
商品名 Cotes du Rhone Rouge Cuvee Sommelongue
生産者名 アンドレ ブルネル
ヴィンテージ 2017年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,000円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 グルナッシュ85%、シラー10%、ムールヴェードル5%
アルコール度数 14
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
熟成 コンクリートタンクで1年間熟成
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919217637

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