ワイン情報

カステロ ダルバ ドウロ ブランコCastello D’Alba Douro Branco

突き抜ける爽やかな酸味 聞いたことのない葡萄たちの実力
カステロ ダルバ ドウロ ブランコ
カステロ ダルバ ドウロ ブランコ

商品情報

商品コード PA001
商品名 Castello D’Alba Douro Branco
生産者 ルイ ロボレド マデイラ
ヴィンテージ 2022年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,550円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 ラビガト、ヴィオシニョ、他
アルコール度数(%) 13
ポルトガル
生産地域1 ドウロ
等級 D.O.C.ドウロ
熟成 ステンレスタンクで約4ヶ月
評価 「デカンター ワールド ワイン アワード2023」シルバーメダル、93点
JANコード 4935919360012

畑はシスト土壌で、標高は550mです。ラビガトのような酸の高い品種や、その他の古い樹の葡萄のブレンドで造っています。高樹齢の葡萄は収穫量が少ないのですが、より果実の風味と酸のバランスが優れたワインになります。アロマを逃さないよう除梗せず全房圧搾し、16度に温度管理しながら発酵させます。その後、ステンレスタンクで約4ヶ月、澱と共に寝かせます。非常にフレッシュでミネラル豊富なアロマ、標高の高いドウロに典型的な、花や柑橘系の果物を思わせる香りがあります。アロマと同じ味わいがあります。

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