ワイン情報 ―wine―

カステロ ダルバ レゼルヴァ ドウロ ティント

しっかりとした骨格、樽の風味があり
長くなめらかな余韻
標高は平均300m、平均樹齢20年です。主に北東向きのテラスの畑です。収穫は手摘みで行ない、100%除梗します。約28度に温度コントロールしながら、ステンレスタンクで発酵させます。熟成は、主にフレンチオークの樽と一部アメリカンオークの樽(共に一部新樽)も使用し、12ヶ月行います。トウリガ フランカのワイルドベリーやロックローズ(半日花)の香り、ティンタ ロリスのスパイスや赤い果実、そしてトウリガ ナショナルのスミレの花のような非常にフレッシュでエレガントなアロマが、複雑に混ざりあっています。集約された果実味と、骨格のしっかりとしたリッチな味わいです。

Data

商品コード PA004
商品名 Castello D’Alba Reserva Douro Tinto
生産者名 ルイ ロボレド マデイラ
ヴィンテージ 2017年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,700円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 トウリガ ナショナル40%、トウリガ フランカ40%、ティンタ ロリス20%
アルコール度数 14
ポルトガル
生産地域1 ドウロ
熟成 主にフレンチオーク樽、一部アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919360043

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