ワイン情報 ―wine―

キンタ ドス アヴィダゴス ドウロ ティント レゼルヴァ

樽熟させたレセルヴァ
濃厚な果実味とやわらかな渋味
熟した果実と樽のバランスを考え、樽のニュアンスを強くしすぎないようにしています。収穫は20kg入りの箱を使い行ないます。100%除梗し、コールドマセラシオンの後、温度コントロールしたタンクで、毎日ルモンタージュをしながら発酵させます。225Lの樽(フレンチオーク90%、アメリカンオーク10%)で12ヶ月熟成させています。一部新樽を使っています。ノンフィルターで瓶詰します。非常に濃いチェリーレッド。熟した赤い果実の複雑で濃厚なアロマと、花を思わせる香り、樽からくるスパイシーな風味もあります。しっかりとしたボディとやわらかなタンニンのある、ソフトで丸い口当たり。凝縮された果実味、長い余韻が感じられます。

Data

商品コード PA008
商品名 Quinta dos Avidagos Douro Tinto Reserva
生産者名 キンタ ドス アヴィダゴス
ヴィンテージ 2016年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,300円
容量 750ml
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ティンタ ロリス、ティンタ バロッカ、トウリガ フランカ、トウリガ ナショナル
アルコール度数 13.5
ポルトガル
生産地域1 ドウロ
熟成 澱と共にオーク樽(4年樽)で12ヶ月熟成
ヴィンテージ情報 NO DATA
JANコード 4935919360081

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