ワイン情報

ヴェゼーヴォ アリアーニコVesevo Aglianico

たっぷりとした果実の凝縮感ときれいな酸 アリアーニコの美味しさが詰まった1本
ヴェゼーヴォ アリアーニコ
ヴェゼーヴォ アリアーニコ

商品情報

商品コード I358
商品名 Vesevo Aglianico
生産者 ヴェゼーヴォ
ヴィンテージ 2021年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,000円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 アリアーニコ
アルコール度数(%) 13.5
イタリア
生産地域1 カンパーニャ
熟成 大樽で6?8ヶ月
評価 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」95点
JANコード 4935919053587

タブルノ山の北東と北西に2ヶ所ある標高200mの畑です。全体の40%に、収穫を1週間遅らせた少し過熟気味の葡萄を使います。除梗して、注意深く破砕します。26度で10?15日間醸しを行います。大樽で6?8ヶ月熟成させます。収穫量を抑えて造られるこのアリアーニコは、芯まで黒紫色といえる位しっかりした色調で、ビターチョコやナッツの風味があり、酸とたっぷりとした果実の甘味が絶妙のバランスです。ボリュームがしっかりあり、長く余韻が続きます。親しみやすい味わいで、料理との合わせ易さも魅力です。

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