ワイン情報

アメデオ レッシーニ デュレッロ リゼルヴァ スプマンテ

Amedeo Lessini Durello Riserva Spumante

父と息子の名を冠した ミケーレの自信作

アメデオ レッシーニ デュレッロ リゼルヴァ スプマンテ
アメデオ レッシーニ デュレッロ リゼルヴァ スプマンテ

商品情報

商品コード I786
商品名

Amedeo Lessini Durello Riserva Spumante

生産者 カ ルガーテ
ヴィンテージ 2014年
在庫状況

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希望小売価格(税抜) 4,000円
容量 750ml
タイプ スパークリングワイン

飲み口 辛口
葡萄品種

デュレッラ90%、ガルガネガ10%

アルコール度数(%)

13

イタリア
生産地域1 ヴェネト
生産地域2

レッシーニ デュレッロ

熟成

瓶詰め後、約42ヶ月(瓶内二次発酵)

JANコード 4935919057868

土着品種デュレッラを主体とした、「Pas Dose パ ドセ」(糖分添加無し)のスプマンテ。ワインの名前はオーナーのミケーレ テサリの長男、また父親の名前でもある「アメデオ」に由来し、家族を象徴しています。単一畑で、石灰岩とミネラルを多く含む火山性の土壌です。収穫は9月の上旬に行います。一次発酵は温度管理しながらステンレスタンクで行います。翌年の春、二次発酵のため酵母とともにボトルに詰めます。リゼルヴァの熟成期間は36ヶ月以上と規定されていますが、より長い約42ヶ月澱とともに熟成させています。焼き立てのクロワッサンの皮を思わせる香ばしいアロマの中に、かすかに白桃や白のスパイスの要素が感じられます。口当たりは力強く、そして非常に透明感があり、きりっとした酸が感じられます。

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