ワイン情報 ―wine―

シャブリ プルミエ クリュ ヴォーロラン

一級畑”ヴォーロラン”
リッチなボディと石のような強いミネラル
プルミエ クリュ フルショーム内の優れた特別な区画(サブクリマ)のひとつで、「ヴォーロラン」としてリリースすることが認められています。グラン クリュの丘に位置する唯一のプルミエ クリュで、グラン クリュ レ プルーズに隣接しています。ブノワは、二つは同じ個性を持っており、彼の中では同等と考えています。南東向きです。今まではいとこが所有していて農協に売っていましたが、使わなくなったので購入しました。’13VTがファーストリリースです。一部に樽を使って発酵、8~10ヶ月熟成させています。ミネラリィでエレガント、繊細な味わいです。「フルショームとはキャラクターが違うのでヴォーロランとしてリリースしている。モンテ ド トネールのように華やか。フリンティ、シャープで非常にピュア」とブノワは話していました。

Data

商品コード FC143
商品名 Chablis Premier Cru Vaulorent
生産者名 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 7,800円
容量 750ml
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数 13
フランス
生産地域1 シャブリ
生産地域2 ヴォーロラン・プルミエ クリュ
ヴィンテージ情報 「デカンター 2019.12」94点
JANコード 4935919311434

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