レ オー ド ヴェルモン ルージュ｜イタリアやフランスで熟成された品質の高い、世界のワイン情報をご紹介します。

アントル　ドゥー　メールのいくつかの区画からの葡萄を使用しています。土壌は粘土石灰質、一部シルトを含む、水はけのよい組成です。葡萄の仕立てはダブル　ギヨー。植密度は3,000～4,000本/haです。発酵は28～30度に温度コントロールしたステンレスタンクで21～28日間行います。マロラクティック発酵と熟成もステンレスタンクで行い、熟成期間は8～12ヶ月です。輝きのあるルビーレッド。レッドベリーやチェリーの非常にアロマティックで強いアロマが広がります。フレッシュで丸みがあり、非常にバランスがとれています。やわらかくしなやかなタンニンが果実味とうまく混ざり合っています。