ワイン情報

クレマン　ド　サヴォワ

Cremant de Savoie

商品情報

商品コード	FC300
商品名	Cremant de Savoie
生産者	ジャン　ペリエ　エ　フィス
ヴィンテージ	NV年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,900円
容量	750ml
タイプ	スパークリングワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	ジャケール85％、シャルドネ15％
アルコール度数（%）	12.5
国	フランス
生産地域1	サヴォワ
熟成	瓶詰め後、12ヶ月以上（瓶内二次発酵）
評価	「デカンター　2021.8」で91点
JANコード	4935919313001

クレマン　ド　サヴォワは2015年9月にAOCに認定されました。クレマンの産地としては8番目に認められたエリアになります。手摘みで収穫し、さらに人の手で厳しく選別し、注意深くゆっくりとプレスします。ベースワインを発酵させた後、瓶内二次発酵を行います。最低12ヶ月以上熟成させています。豊かな果実味があり、しっかりとした個性が感じられます。

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