ワイン情報

ヴァン　ド　ペイ　デュ　ガール　リヴ　ドロワットVin de Pays du Gard Rive Droite

商品情報

商品コード	FC301
商品名	Vin de Pays du Gard Rive Droite
生産者	クロ　デュ　モン　オリヴェ
ヴィンテージ	2019年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,400円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	カリニャン40%、グルナッシュ35%、シラー15%、メルロ10%
アルコール度数（%）	14.5
国	フランス
生産地域1	コート　デュ　ローヌ
熟成	樽で数ヶ月
評価	「ル　ギド　デ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2022」90点
JANコード	4935919313018

畑はローヌ川の右岸のリラックのエリアに位置するサン　ローラン　デ　ザルブル村にあります。そのため、右岸を意味する「リヴ　ドロワット(Rive Droite)」という名前でつけています。ジサック(Gissac)、ラ　フレシネッド(La Fressinede)、レ　クロ(Le Clau)の小区画の葡萄を使用しています。石英を含む砂質土壌からしなやかで上品なワインが生まれます。収穫は良い葡萄だけを選別しながら手摘みで行います。葡萄は一部を除梗しコンクリートタンクで発酵させます。発酵中、ルモンタージュとデレスタージュを行いますが、フレッシュさとエレガントさを保つため、抽出を強くしないようにします。フリーランジュースとプレスジュースは別々に醸造します。マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行った後ブレンドします。熟成は70％をフードル、30％バリック（新樽でない）で数ヶ月行います。フレッシュな果実味にかすかにスパイスの要素があり、非常にバランスのとれた味わいです。

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