ワイン情報

ブラン　ド　ラマルティーヌ　タンデムBlanc de Lamartine Tandem

商品情報

商品コード	FC341
商品名	Blanc de Lamartine Tandem
生産者	シャトー　ラマルティーヌ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,700円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ６０％、シュナン　ブラン２５％、ヴィオニエ１５％
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	シュッド　ウェスト
熟成	ステンレスタンク70%、フレンチオーク樽30%で6ヶ月
JANコード	4935919313414

白ワイン用の葡萄は4段目にある石灰岩質土壌の畑で栽培されます。2014年と2015年に植えられた樹齢の若い葡萄です。収量は40hl/haです。収穫は手摘みで行います。シャルドネとヴィオニエは一緒に収穫します。シュナン　ブランは他の品種より熟すのが遅いため、15日から20日遅く収穫します。葡萄は除梗せず、全房圧搾します。発酵、熟成は全体の70％をステンレスタンク、残りの30％はフレンチオーク樽（20％新樽、80％は1年使用樽と2年使用樽）で行います。熟成期間は6ヶ月、その後ボトリングします。輝きのある淡い黄色、3種類の葡萄の個性がバランス良く混ざり合っています。非常にアロマティックなヴィオニエの香りとふくよかなシャルドネのニュアンスが感じられます。口当たりはまろやかでスムーズ、最後にシュナン　ブランのミネラルが現れ、全体を引き締めます。

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