ワイン情報

ジゴンダス オート ギャリーグGigondas Les Hautes Garrigues

パーカー5ッ星生産者が造る ジゴンダスの中でトップクラスのワイン
ジゴンダス オート ギャリーグ
ジゴンダス オート ギャリーグ

商品情報

商品コード FC257
商品名 Gigondas Les Hautes Garrigues
生産者 ドメーヌ サンタ デュック
ヴィンテージ 2015年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 8,200円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 グルナッシュ60%、ムールヴェードル40%
アルコール度数(%) 15
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
生産地域2 ジゴンダス
熟成 樽で18ヶ月
栽培 AB(Agriculture Biologique)・ユーロリーフ
評価 「ヴィノス 2017.9」93-95点、「ワインスペクテーター 2018.11.30」94点、「ギド デ ヴァン ベタンヌ&ドゥソーヴ 2019」15点
JANコード 4935919312578

サンタ デュックのフラッグ シップ ワインで、全てのこだわりが詰まっています。彼の造るワインの内で、ムールヴェードルの比率が一番高くなっています。ムールヴェードルの畑は、ワイナリーの目の前にあります。第四紀の石の多い赤い粘土の貧しい土壌です。葡萄は遅摘みにし、厳しく選別します。2ヶ月醸しを行ないます。熟成はオークのフードル(新樽)で18ヶ月行います。透けて通らない程、色が濃く、チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りと、しっかりとした樽熟成によるスモーキーな香り。プルーンやベリージャムのような、はちきれんばかりの果実味と、口中で爆発しそうなほどの高いアルコール感があります。細やかでパワフルなタンニンがびっしりと詰まっており、アフターも大変長く続きます。現存するジゴンダスの中で間違いなく最高のワインです。国際的な品質の評価と人気、価格と希少価値から、全く疑う余地はありません。 「ガリーグは南仏の象徴」 オート ギャリーグは、ジゴンダスのリュー ディであり、ドメーヌのある所在地でもあります。「ガリーグ」とは、ローヌやプロヴァンスなどの地中海沿岸の石灰質の土壌にあるハーブや潅木の森を指します。ガリーグに降った雨水は、ハーブの香りやエキス分を含み、地下へ染み込んで行きます。ガリーグの周辺にある畑の葡萄は、ハーブのエキスたっぷりの地下水で育つので、果実にハーブ香があり、ワインにも、より複雑さが出ると言われています。

ご注意
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