ワイン情報

ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ クロ デ オート ヴィーニュ ヴィエイユ ヴィーニュMuscadet Sèvre et Maine Sur Lie Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes

ミュスカデ地方でも珍しいミカシスト土壌、鉱物的なキャラクターが特徴!
ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ クロ デ オート ヴィーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ
ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ クロ デ オート ヴィーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ
ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ クロ デ オート ヴィーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ

商品情報

商品コード F582
商品名 Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Clos des Hautes Vignes Vieilles Vignes
生産者 ドメーヌ ド ラ フォリエット
ヴィンテージ 2022年
在庫状況

希望小売価格(税抜) 2,100円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 ムロン ド ブルゴーニュ
アルコール度数(%) 12
フランス
生産地域1 ロワール
生産地域2 ミュスカデ セーヴル エ メーヌ
熟成 ステンレスタンクで澱と共に7ヶ月
栽培 テッラ ヴィティス
JANコード 4935919045827

クロ デ オート ヴィーニュという特別な単一畑の葡萄からのワイン。エリックの父が所有していたドメーヌ ド ラ ブリオディエールの畑のため、この生産者名としています。畑は、南~南西向きです。ミカ シスト(雲母片岩)が90%を占めていて、ワインにミネラルを与えます。収穫量は45hL/haです。適度な酸と甘味を持った状態で収穫、このバランスが重要です。50%は手摘みにし、ニューマティックプレスで圧搾します。16度に温度管理したステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵はさせません。温度管理したステンレスタンクで7ヶ月澱と共に寝かせます。ミネラル、鉱物のキャラクターが特徴です。最低でも15年間、さらにそれ以上熟成が可能です。

ご注意
記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
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