ワイン情報

ヴァン　ド　ペイ　ド　メディテラネ　ルージュ　グルナッシュVin de Pays de Mediterranee Rouge Grenache

商品情報

商品コード	FC639
商品名	Vin de Pays de Mediterranee Rouge Grenache
生産者	アンドレ　ブルネル
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	1,500円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	ミディアムボディ
葡萄品種	グルナッシュ、他
アルコール度数（%）	14.5
国	フランス
生産地域1	コート　デュ　ローヌ
熟成	ステンレスタンクで6ヶ月
JANコード	4935919316392

トラヴァイヤンにある畑からの葡萄を使っています。土壌はエギュ川からの堆積土で、下層土は粘土石灰質です。収穫は主に手摘み、収穫量は、90hL/haまで認められていますが、半分の45hL/haまでに抑えています。100％除梗し、軽く破砕します。葡萄品種ごとにタンクで発酵させ、3週間醸しをします。デレスタージュとルモンタージュします。ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。清澄はせず、軽くフィルターを通します。色は、ふちが紫色がかった濃いルビー。ラズベリーやスパイスの風味。ミネラルやチェリー、ラズベリーの風味があり、良質でしかも出しゃばらない酸が感じられます。シャトーヌフ　デュ　パプのトップ生産者ブルネルの手になる、ジューシーな果実味とスパイシーな味わいの、見事なグルナッシュ　ノワールです。「グルナッシュはさまざまな土地で育ちますが、自分はローヌこそが最高の土地だと思います。だからこのワインをグルナッシュで造りました」とアンドレは自信を持って語っていました。赤身肉、ハム、パテ、ソーセージに合います。

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