ワイン情報

ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ　リゼルヴァ　ピアン　ボッソリーノ

Brunello di Montalcino Riserva Pian Bossolino

商品情報

商品コード	I940
商品名	Brunello di Montalcino Riserva Pian Bossolino
生産者	テヌータ　ポッジョ　イル　カステッラーレ
ヴィンテージ	2016年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	12,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	サンジョヴェーゼ　グロッソ
アルコール度数（%）	14.5
国	イタリア
生産地域1	トスカーナ
生産地域2	ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ
熟成	大樽で48ヶ月、バリック樽で20ヶ月、ボトルで6ヶ月
評価	「ワインスペクテーター2022.6.15-30」95点
JANコード	4935919059404

畑の標高は500ｍ、土壌は地質年代の異なる様々な組成となっています。石灰岩と砂のまざる粘土石灰質のシスト、砂が少ない粘土質などです。栽植密度は3500本/ha、収量は30hL/haです。気候は典型的な地中海性気候で、春と秋に集中して雨が降ります。丘の中腹エリアは風が強く、葡萄を湿気から守り、健全に保ちます。気温も比較的暖かく、葡萄の成熟する時期には暖かい日が続きます。葡萄が完熟するために理想的な条件が備わっています。手摘みで収穫します。ステンレスタンクで26度に温度管理しながら15日間発酵させます。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。2,500Lのスラヴォニアンオークの樽で48ヶ月、さらに225Lのフレンチオークのバリックで20ヶ月熟成させます。ボトルで6ヶ月寝かせます。ガーネットを帯びた濃いルビーレッド。チェリーやスパイスの香るエレガントで持続性のあるアロマ。非常にバランスのとれた味わいで、長い余韻があります。

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