ワイン情報

シャブリ プルミエ クリュ ヴォークパンChablis Premier Cru Vaucoupin

所有面積が小さいため、生産量も限れらた、貴重なプルミエ クリュです。
シャブリ プルミエ クリュ ヴォークパン
シャブリ プルミエ クリュ ヴォークパン

商品情報

商品コード FD087
商品名 Chablis Premier Cru Vaucoupin
生産者 ドメーヌ デュ コロンビエ
ヴィンテージ 2022年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 7,200円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数(%) 13
フランス
生産地域1 シャブリ
熟成 ステンレスタンクで9ヶ月
JANコード 4935919960878

「ヴォークパン」は1.10haの南東向きの畑、3つの区画の葡萄から造られています。樹齢は20~50年です。所有面積が小さく、生産量が限られた入手困難な貴重なワインです。収穫した葡萄は空気圧プレスで圧搾し、ステンレスタンクで19度に温度コントロールしながら15日間発酵させます。熟成もステンレスタンクで9ヶ月行います。アカシアを思わせる繊細かつデリケートな白い花や白桃のアロマとフレイバーがあります。長く心地よい余韻が感じられます。

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