ワイン情報

シャブリ ヴォークレールChablis Vauclaire

収穫量が十分あり、素晴らしい年のみに生産される限定品。
シャブリ ヴォークレール
シャブリ ヴォークレール

商品情報

商品コード FD134
商品名 Chablis Vauclaire
生産者 ジルベール ピク エ セ フィス
ヴィンテージ 2022年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 5,800円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数(%) 12.5
フランス
生産地域1 シャブリ
熟成 ステンレスタンク
JANコード 4935919961349

「ヴォークレール」の区画はスラン川の左岸、ヴォグロとドシュ ラ キャリエールの近くに位置する区画で1985年と1986年に植樹されました。畑の標高は200m、土壌はジュラ後期のキンメリジャンの粘土石灰質で水はけのよい土壌です。収穫は手摘みで行います。発酵はステンレスタンクで行います。熟成もステンレスタンクで綺麗な澱と共に寝かせます。単一で仕込むことでその良さが際立ち、レモンを思わせる柑橘系のフレッシュなアロマがあり、素晴らしくバランスが取れています。

ご注意
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