ワイン情報 ―wine―

グラーハー ヒンメルライヒ クーベーアー ハルプトロッケン

モーゼル屈指の銘醸畑のひとつ
心地よいほのかな甘さが魅力的
ヒンメルライヒの畑は標高120〜250m、南南西向き、斜度は50%〜70%の急斜面です。土壌は深く、主に青粘板岩とミカ(雲母)で構成されており、たいへん水はけのよい場所です。平均樹齢は30年です。収穫は10月初旬に行います。アルコール発酵は基本的に天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。熟成もステンレスタンクで6ヶ月行います。フレッシュな果実味と共に、フローラルな白い花の香りが広がります。洗練された酸とやわらかな甘さが非常にバランスよく感じられます。

Data

商品コード KA577
商品名 Graacher Himmelreich QbA Halbtrocken
生産者名 ケース キーレン
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,000円
容量 750ml
飲み口 やや辛口
葡萄品種 リースリング
栓の仕様 スクリューキャップ
アルコール度数 12
ドイツ
生産地域1 モーゼル
生産地域2 グラーハー ヒンメルライヒ
ヴィンテージ情報 2018VT:残留糖度:15.2g/l 酸度:6.5g/l
JANコード 4935919195775

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