ワイン情報

シャブリ　プルミエ　クリュ　フルショームChablis Premier Cru Fourchaume

商品情報

商品コード	FD079
商品名	Chablis Premier Cru Fourchaume
生産者	ジャン　ポール　エ　ブノワ　ドロワン
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	12,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	13
国	フランス
生産地域1	シャブリ
熟成	ステンレスタンクと樽で8～10ヶ月
評価	「ヴィノス2023.7」92-94点、「デカンター2023.10.18」92点
JANコード	4935919960793

フルショームは、茶色から赤色の粘土に覆われたキンメリジャン土壌なので、根が深く張り、よりリッチなワインとなります。粘土層は深いため、夏にも充分な水分を確保します。西～南西向きです。一部に樽を使って発酵、8～10ヶ月熟成させます。力強く、ミネラルが感じられます。 「フルショームは常にリッチで酸が豊富、しっかりとしたボリュームがあります」とブノワは話していました。

ご注意

記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。