ワイン情報

ペイ　ドック　シャルドネ　キュヴェ　ド　ブリュPays d'Oc Chardonnay Cuvée de Brieu

商品情報

商品コード	F609
商品名	Pays d'Oc Chardonnay Cuvée de Brieu
生産者	フォンカリュ
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	1,700円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	13.5
国	フランス
生産地域1	ラングドック　ルション
熟成	フレンチオークで澱と共に熟成
JANコード	4935919046091

畑は粘土石灰質土壌で、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。収穫した葡萄は酸化しないよう低温に保ってセラーに運びます。数時間コールド　マセレーションを行い、アロマを抽出します。その後プレスし、澱下げします。選別酵母で、14度の低温で発酵させます。きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。グリーンがかった淡い黄色。白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、微かにハチミツの要素があります。リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです。

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