ワイン情報

ラストー　キュヴェ　プレスティージュRasteau Cuvée Prestige

商品情報

商品コード	F778
商品名	Rasteau Cuvée Prestige
生産者	ドメーヌ　ラ　スマド
ヴィンテージ	2019年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,200円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	グルナッシュ70％、シラー20％、ムールヴェードル10％
アルコール度数（%）	15
国	フランス
生産地域1	コート　デュ　ローヌ
熟成	20％を樽、80％をセメントタンクで18ヶ月
評価	「ラ　ルヴュ　ド　ヴァン　ド　フランス 662」91点、「デカンター2022.10」92点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ＋ドゥソーヴ 2023」93点
JANコード	4935919047784

畑は、青色粘土が混ざる土壌です。標高は80mで、南～南西向きの斜面。コルドン仕立てです。収穫量は35hL／ha。栽植密度は5000本／ha。1本に6房に制限します。円錐形の木製発酵槽に入れ、25～30度で発酵させ、18～25日間醸しを行います。20％を樽、80％をセメントタンクで18ヶ月熟成させます。集約していてパワフル。ペッパーやジャム、ブラックチェリーの香り、完熟葡萄をぎゅっと詰め込んだような凝縮感があります。グリセリンがあり肉厚で、個性的です。

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