商品コード | KA365 |
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商品名 | Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett |
生産者 | トーマス バルテン |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | × |
希望小売価格(税抜) | 1,700円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 甘口 |
葡萄品種 | リースリング |
アルコール度数(%) | 8 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | モーゼル |
生産地域2 | ヴェレナー ゾンネンウーア |
JANコード | 4935919193658 |
ヴェーレンのゾンネンウーア「日時計」と名付けられた超一流畑からのワイン。区画整理の対象になったため、畑にふたたび葡萄を植えたのは2012年4月でした。葡萄園面積は0.3haです。ヴェレナー ゾンネンウーアの畑の特徴は、細かく砕けたシーファーに少し粘土が混じっている事です。除梗はしません。天然酵母で、ステンレスタンクを使い16~18度で発酵させています。4ヶ月熟成させます。ベントナイトなどで清澄します。はきはきとした軽快な酸と果実味があります。甘さを感じながらも余韻は爽やかです。