樹齢の古い葡萄を使い樽で熟成。古木の力強さを巧みに表現。
| 商品コード | S168 |
|---|---|
| 商品名 | Entresuelos Tempranillo |
| 生産者 | ボデガス トリデンテ |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格(税抜) | 2,600円 |
| 容量 | 750ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 赤 |
| 飲み口 | フルボディ |
| 葡萄品種 | テンプラニーリョ(ティンタ デ トロ) |
| アルコール度数(%) | 14.5 |
| 国 | スペイン |
| 生産地域1 | カスティーリャ イ レオン |
| 等級 | ビノ デ ラ ティエラ |
| 熟成 | フレンチオークの樽で4ヶ月 |
| 栽培 | ユーロリーフ |
| 評価 | 「ペニンガイド 2023」91点 |
| JANコード | 4935919071680 |
伝統的なバソ仕立てで砂地に植えた畑は、サモラ県のエル ペゴとビジャヌエバ デ カンペアンの地区に位置します。25度に温度管理したステンレスタンクで15日間発酵させます。マロラクティック発酵もタンクで行います。その後、フレンチオークの樽で4ヶ月熟成させます。とても濃いチェリーレッド。コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスやブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせています。
<ヴィーガン(VEGAN)認証あり>