ワイン情報

ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェクスBrauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs

フリッツ ハークが造る最高峰の辛口ワイン 美しいリースリングの風味が楽しめます
ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェクス
ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェクス

商品情報

商品コード KA441
商品名 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs
生産者 ヴァイングート フリッツ ハーク
ヴィンテージ 2020年
在庫状況

残り僅か

希望小売価格(税抜) 8,500円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 リースリング
アルコール度数(%) 12.5
ドイツ
生産地域1 モーゼル
生産地域2 ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア VDPグローセ ラーゲ
評価 「デカンター2021.8.29」97点、「ワイン アドヴォケイト2021.9.24」96点、「ジャンシス ロビンソン.com 2021.9.28」18.5点 
JANコード 4935919194419

グローセス ゲヴェクスは畑の指定(グローセ ラーゲ)や収穫量、完熟度、収穫は手摘みなど、徹底した規則が定められており、ドイツワインのグラン クリュと呼ばれる所以です。ユッファー ゾンネンウーアは粘板岩の割合が多く、根は25~26mと深くまで伸びます。上部の70~110年樹齢の葡萄を使用しています。注意深く選別し、1,000Lの大樽(フーダー)とステンレスタンクで発酵させています。デリケートでミネラルが豊富にあり、十分に熟成する力があります。澄んでいて素晴しい果実味が感じられます。濃厚で美しいリースリングの風味が満喫出来る1本です。「酸が高いワインがドイツではトレンドとなっているが、このワインはとてもバランスが良い」とオリヴァーは話していました。

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